信州を代表する味の一つにおやきがあります。
地粉を練り、みそで味付けした季節の具材を包んで、焦げ目をつけてから蒸してある郷土食です。

当店のおやきの皮の部分は油で揚げたりしてありませんのでしつこくありません。皮の部分と具材がちょうど良い量が口に入るよう形も平らに出来ています。

	野沢菜		切干大根		なす		にら
	あんこ		かぼちゃ		そば（野沢菜）
							写真掲載のほかにもクリームなどがございます。 季節限定商品等もございますので、ご了承ください。

種類：豆、草、くるみ、きび、赤（いちご風味）、あんず、ブルーベリー、しそ、ごま、白、ずんだ、桜

色とりどりの大福は味はもちろんのこと、視覚でも楽しめる一品です。
種類は10種類あります。滑らかな皮の部分に、果肉やかけら

種類：くるみ、あんこ、くり

おはぎといっても、長野県東信地方では「くるみ」を使います。またくるみといってもすり潰して砂糖で味をつける場合が多いですが、当店の「くるみおはぎ」は、粒を残ししょうゆを使って味をつけてありますので、さっぱりしていてくるみの存在感もはっきりしています。

北向だんごの“北向”は別所温泉にある北向観音から名付けました。
なかざわ商店の代表商品です。

種類：白、草

餅菓子の定番串だんごは、いつの時代も変わることなく愛されつづけている定番商品です。

種類：白、黒糖、抹茶

とても懐かしいふるさとの味です。

薄皮で、1口大の大きさで食べやすく、中のあんこの味わっていただけます。

種類： くるみだれ、醤油だれ、あんこだれ（つぶあん）

当店自慢のたれです。
各種イベントなどで、団子やお餅などにご利用いただけます。

季節限定商品！
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TEL　0268-38-7816